Keverés | Berendezések és eszközök | Élelmiszeripar

Az élelmiszer feldolgozás során alkalmazott keverési műveleteket több összetevő homogén termékké történő alakításához használják. Ezek a műveletek magukban foglalják a porok és szilárd anyagok feloldását, a folyékony nyersanyagok kombinálását, kiváló minőségű emulzió készítését, reológiai módosítását és az egységes főzés vagy hőátadás biztosítását. A nedves és száraz összetevők aránya, a szükséges hőmérséklet szabályozási szint, a megengedett szerkezeti anyagok és a végtermék kívánt tulajdonságai fontos paraméterek, amelyeket figyelembe kell venni a megfelelő élelmiszer keverő berendezések kiválasztásánál. A holimex.hu-n könnyen megtalálhatja az Ön számára megfelelő berendezést, legyen szó keverő berendezésről, homogenizátorról, nyíró keverőről, dagasztóról vagy akár diszperzióról és aerátorról. 

Tovább...
133 megoldást találtunk az Ön keresési feltételei alapján.
Kartondoboz töltő gép

Kartondoboz töltő gép

Gondolkodott már azon, hogy cégénél is alkalmazzon kartondoboz töltő gép -et? Ez egy automatizált, időtakarékos és pontos csomagolási megoldás, így nem csoda, hogy a csomagolási és kartonozási iparág virágzik... az...

Önjáró robot rendszer - ipari

Önjáró robot rendszer - ipari

A Niverplast cég önjáró robot rendszer különféle termékek anyagmozgatására alkalmas. Kompakt kialakításával képes automatizálni az anyagmozgatást korlátozott helyen is. Könnyen bővíthető a rendszer a későbbiekben is! Nyitott és rugalmas platform,...

Palettázó robot rendszer

Palettázó robot rendszer

A Niverplast cég palettázó robot rendszer különféle termékek raklapozásához is alkalmas. Kompakt kialakításával képes automatizálni a raklapozást korlátozott helyen is. Nagy rugalmassággal rendelkezik, így képes a termékek, csomagolási minták és...

Palack címkéző gép

Palack címkéző gép

A balesetek és túladagolás elkerülése érdekében létfontosságú a címkék tartós és pontos felhelyezése a palackokon. A palack címkék folyamatosan ki vannak téve a folyadékok és a mindennapi kezelés hatásának, ezért...

Hot-melt címkéző gép

Hot-melt címkéző gép

A körbetekert címkékkel kevés hely felhasználásával lehet részletes vagy extra információkat feltüntetni a termékeken. A címkék ráncmentesen vihetők fel a hengeres felületre a hot-melt címkéző géppel, ami ideális kisméretű termékeknél,...

Automata vegyes csomagológép

Automata vegyes csomagológép

Többféle terméket egy egységben tartalmazó csomagolás kialakítása időigényes folyamat. A zsákolót elhagyó minden zsákot ellenőrizni kell, hogy nem szakadt-e, és rendesen el kell helyezni a nagy csomagban. Ezt a kényes...

Félautomata vegyes csomagológép

Félautomata vegyes csomagológép

A különböző zsákok kombinálása egy vegyes csomagoláshoz többnyire kézileg történik az élelmiszeriparban. A termékek szétválogatása és elhelyezése a kevert csomagban időigényes folyamat és hatékonyan kell megszervezni, hogy termelés sebessége megmaradjon....

Gravitációs keksz betöltő

Gravitációs keksz betöltő

A függőlegesen egymásra rakott kekszek csomagolása a jó minőségű terméket kisebb mennyiségben gyártóknál mindennapos módszer. A hagyományos gravitációs egymásra rakó rendszerek egyes kekszféleségeknél kialakításuk korlátai miatt alkalmatlanok lehetnek. Egy modern,...

Keksz csomagológép  - X-zárású

Keksz csomagológép - X-zárású

Az X-zárású csomagolás népszerű módja a kekszek, sütemények és más hasonló sütőipari termékek csomagolásának. A hagyományos x-zárású csomagológépek lassúak lehetnek, csökkentve a gyártósor hatékonyságát. Egy modern, szervo hajtású keksz csomagológép...

Párnatasak csomagológép kekszekhez

Párnatasak csomagológép kekszekhez

A vízszintes párna tasak csomagolás kipróbált megoldás kekszek és hasonló sütőipari termékek csomagolására. A hagyományos csomagológépek ugyanakkor lassúak lehetnek, alkalmatlanok a törékeny termékekhez és csak forrasztással zárnak.  Egy teljesen a...

Csokoládéfigura csomagológép - automata

Csokoládéfigura csomagológép - automata

A szezonális és alkalmi jellegük miatt különösen népszerű csokoládéfigurák kulcs üzletet jelentenek a cukrászati ipar gyártói számára. Ezeknek a gyakran összetett formáknak a csomagolása valódi kihívást jelent, nemcsak a végtermék...

Csomagológép csokoládé figurákhoz - kis sorozathoz

Csomagológép csokoládé figurákhoz - kis sorozathoz

A csokoládéfigura népszerű termék típus, amelynél a megjelenés jelenti a vásárlást ösztönző vonzerőt. A kis sorozatú termelésnél, vagy vállalkozás indításakor nehéz olyan csomagolási megoldást találni, amely illeszkedik a teljesítmény igényhez...

Még nem biztos abban, mit keres?
Hívjon fel bennünket, és ismertesse meg eljárását velünk! Minden gyártási kihívás más és más. Ha mi magunk nem tudunk Önnek segíteni, segítünk Önnek megtalálni a partnert, aki tud.

Az élelmiszer keverő megoldások széles választéka

Keverő berendezést keres az élelmiszer előállításhoz? Különféle speciális berendezéseket kínálunk, beleértve a nagy nyírású keverőket, porok folyadékba történő bekeveréséhez és kúpos csigás keverőket porokhoz és pasztákhoz. Továbbá kínálunk folyamatos, nagy energiájú keverőket porokhoz és folyadékokhoz, agitátorokat viszkózus élelmiszerekhez és nagy sebességű keverő berendezéseket finom és kohéziós porokhoz is.

Komplett csokoládégyártási megoldásokhoz is kínálunk keverő berendezéseket. Folyamatos csokoládé vonalaink között megtalálhatóak a függőleges golyósmalmok, hűtött csokoládé ízvesztés nélküli finomítására és csokoládékészítmények (pl. kakaópor, cukor és lecitin) összekeverésére.

A rendelkezésre álló főzőberendezések között vannak nagykonyhai és ipari kivitelüke, serpenyők, autoklávok,  billenthető üstök, edények, keverővel és hűtőrendszerrel, elektromos, melegvíz, vagy gőz, gázfűtéssel. Kérjük nézze meg alacsony és magas viszkozitású közegekhez keverőinket, diszpergáló típus, csomóbontó típusok, függőleges, vagy vízszintes elrendezéssel dagasztók, intenzív keverők, turbókeverők nagyon magas szárazanyag, szilárd anyag tartalommal.

A mártások előállításához, szószokhoz, ketchupokhoz és majonézekhez olyan diszperziós rendszereket kínálunk, mint a szakaszos diszpergáló keverő berendezések, a finom és ultra-finomságú emulziók és szuszpenziók előállítására, in-line diszpergálókat, valamint alacsony viszkozitású masszákhoz használható diszpergálókat és habosító berendezéseket. Kínálatunkban találhat továbbá homogenizáláshoz szükséges eszközöket, mint pl. a folyamatos homogenizáló berendezést, nagy nyomású rendszereket, valamint pormentes és GMP kialakítású gépeket. Ezenkívül további megoldásokat kínálunk liszt, fűszerek, só, adalékok, tészta, zsírok és cukor keverésére is, folyadékokba való bekeveréséhez, vagy keverés során a szilárd részek szemcseméretének csökkentésével a kész keverék finomításához..

Célunk, hogy ügyfeleinket a legjobb élelmiszer keveréstechnikai tanácsokkal lássuk el. Mérnökeink segítenek javítani a végtermék ízén, szerkezetén és minőségén, valamint a gyártósorok megbízhatóságán. Szorosan együttműködünk egy kiválasztott nemzetközi hálózattal és biztosítjuk mérnökeink számára a legújabb ipari keverési technológiák ismeretét. Kizárólag a partnereink által forgalmazott berendezések válogatott kínálatát tüntetjük fel oldalunkon.  Ha további információkra vagy segítségre van szüksége, lépjen velünk kapcsolatba, készséggel állunk rendelkezésére.