Technológiák az élelmiszeripar számára
A Holimex Kft. partnereinek nem csak egyedi berendezéseket, hanem komplett gyártósorokat, technológiai megoldásokat, akár kulcsátadásra kész üzemeket kínál. Arra törekszünk, hogy a vevoi igényeket mindjobban megismerve közösen dolgozzuk ki a legjobb megoldást, nagy hangsúlyt fektetve az úgynevezett after sales szervízre is.
Tovább...
Cukrászati főző - Vékony filmes
A kiváló cukrászati termékek előállításához jó minőségű főzésre van szükség. A hagyományos cukrászati főző megoldások egyenetlen eredményeket szolgáltatnak, ami minőségromláshoz vezet. Ezek a receptek akár 25% víztartalmat igényelnek, aminek az...
Gabonafőző gép - folyamatos működésű
Egész vagy őrölt gabonafélék gőzzel való főzése a legjobb módszer a legjobb szerkezet és aroma előállításához, a tápanyag tartalom megtartása mellett, amelyek egyaránt fontosak a reggeli gabona készítményeknél. Egy nagy...
Laboratóriumi gabona főző
Új reggeli gabonatermékek fejlesztésénél költséges és időpazarló kivonni a termelésből az üzemi méretű gyártósort egy új recept vagy gyártási módszer kipróbálásának idejére. Egy laboratóriumi gabona főző méretezhető eredményeket szolgáltató feldolgozó,...
Hőkezelő bekeverő gép élelmiszeripari alkalmazásra
Krémek, szószok, raguk, sütésre kész feltétek, és hasonló típusú termékek előállításához szükség van a bekeverés, hőkezelés, és hűtés technológiai lépéseire, ami alap esetben több berendezéssel oldható meg. Kombinálva a hőkezelés...
Lineáris szita dió- és mogyorófélékhez
Lineáris szita: A por leválasztása és a magok osztályozása fontos lépése a kiváló minőségű szeletelt, darált vagy őrölt, aprított alapanyagok előállításának. A kisüzemi gyártás során fontos, hogy többféle terméket dolgozhassanak...
Filmbepárló - Félüzemi, több-fokozatú
A VTA többfokozatú filmbepárló egysége ideális a termékfejlesztésre, vagy a félüzemi-méretű termelésre. A berendezésben elsősorban magas forráspontú, hőre érzékeny és nagy viszkozitású anyagok kis mennyiségeinek feldolgozására van lehetőség. A sor...
Cikk-cakk osztályozó
Cikk-cakk osztályozó: a cikk-cakk osztályozó gravitációs elven működik, ami éles szétválasztásra képes a 0,3 - 10 mm tartományban. Széles körben használják különböző iparágakban, mint az élelmiszeriparban és az ásványiparban az...
Laboratóriumi cikk-cakk osztályozó
Laboratóriumi cikk-cakk osztályozó: egy felfelé áramlású osztályozó, ami különböző anyagokat választ szét, bármilyen pontossággal a 100 µm - 6000 µm tartományban. Széles körben használják különböző iparágakban, mint homok vagy kavics eltávolítása...
Filmbepárló
Filmbepárló: a kapart falú filmbepárlókkal a forrási hőmérséklet jelentős csökkenése érhető el, a berendezésben uralkodó, légkörinél alacsonyabb nyomásnak köszönhetően. Ez egy folyamatos eljárás, nagyon rövid tartózkodási idővel. Válassza szét a...
Laboratóriumi lepárló - több-fokozatú
Laboratóriumi lepárló: egy laboratóriumi, több-fokozatú bepárló, ami összevonja a vékonyréteges és a rövidutas desztilláló technikákat, lehetőséget ad a magas forráspontú, hőmérsékletre érzékeny és magas viszkozitású termékek szétválasztására, mindössze kis mennyiségű...
Rövid útvonalas lepárló
Rövid útvonalas lepárló: hozzon létre léptéknövelésre szolgáló adatokat és eredményeket a fél-üzemi, rövid útvonalas bepárlóval, desztilláljon vagy szárítson akár csak 30 kg mennyiségű nyersanyagot. Modul rendszerű rövidutas bepárló egységek, amik...
Vékonyréteges bepárló - laboratóriumi
Laboratóriumi vékonyréteges bepárló lepárló: kis tömegű (2 kg), magas forrpontú és viszkozitású elegyek elválasztására. Kisléptékű, termikus szétválasztás vékonyréteges bepárlással A vékonyréteges bepárló készülékben a forgó, terelőlapátokkal ellátott „törlőlapátok” osztják el...
Az élelmiszeripar területén a gyártó berendezéseken kívül csomagoló-, anyagtovábbító-, és minoség ellenorzo gépeket kínálunk. Cégünk legfiatalabb szegmense az élelmiszeriparon belül az édesipar, melynél a csokoládégyártás egységei, sütoipari gépek kapnak nagy szerepet. Új területünk a kávépörkölés világa, melyben a pörkölokön kívül az egyéb kiszolgáló egységeket is forgalmazzuk.
Gépbeszállítói partnereinkkel szorosan együttmuködve ötvözzük a nemzetközi tapasztalataikat a helyi lehetoségekkel, ezzel nyújtva vevoink számára a legjobbat.