A tápszerek és étrend kiegészítők többnyire érzékenyek, védeni kel őket a külső hatásoktól, mint a hőmérséklet-ingadozás, az oxigén és a fény. A termelés méretnövelésekor a paraméterek, mint az áramlási sebesség, nyomás és hőmérséklet finom hangolására van szükség. Ilyen esetekben nyújt segíséget egy élelmiszeripari fagyasztva szárító gép.
A Sicca Dania cég FD500 jelű terméke modul rendszerű fagyasztva szárító megoldás a feldolgozóipar számára. Egy higiénikus, kiemelkedő minőségű, és energiahatékonyságú ömlesztett anyag fagyasztva szárító. Külső kondenzátorral rendelkezik, amely elkülöníthető a szárító kamrától. Elektromos fűtő elemek biztosítják az egyenletes hőmérséklet eloszlást a tálca egész felületén. A fagyasztó elvileg nem igényel karbantartást. Kialakítása a méretnövelési paraméterek, mint áramlás, nyomás, hőmérséklet való különös finom szabályozhatóságára való figyelemmel történt. Rendelkezik 3.1, FDA és/vagy FCM bizonylatokkal.
Az ipari fagyasztva szárító használható élelmiszer, ital, vegyszer gyártására és tápszerek, étrend kiegészítők, pl. probiotikus baktériumok, csecsemő tápszer és enzimek szárítására.
SiccaDania Group is a world-leading manufacturer of drying, evaporating and mixing technologies in the food & beverage and nutraceutical industries.