Csomó bontó gép szárított gyümölcsökhöz és fagyasztott zöldségekhez

Csomó bontó gép: a különféle összeragadt, összefagyott szemes termékek hatékony és roncsolás mentes bontása szakszerű és gyors eljárást igényel. Kézzel történő szétszedése vagy víz használata kevésbé hatékony és a termékek ezekben az esetekben könnyen sérülhetnek, roncsolódhatnak. Erre kínál megoldást a nagy múltú svájci Brunner Anliker FAM 11 elnevezésű berendezése.

Az összeragadt blokkok átalakítása szabadon folyó részecskékké

A FAM 11-es gondoskodik a termék finom kezeléséről. A kibontott terméket a berendezésbe helyezik, és az az eljárás során áthalad a betöltő csúszdán és nekiütközik egy előbontó szerkezetnek, majd ezt követően az így keletkezett apróbb darabokat teljesen szétbontják az aktuális termékhez illeszkedő bontó szerszámok. A bontó szerszámok gondoskodnak a végtermék kifogástalan minőségéről.

A maga 1500 kg/óra kapacitásával a FAM 11 hatékonyabb megoldást nyújt, mint a kézzel vagy vízzel végzett hagyományos eljárás.

A csomó bontó gép előnyei

  • aszalt, szárított és fagyasztott termékek esetében is alkalmazható, nem roncsolja őket
  • a kemény magvú gyümölcsöket is tudja kezelni
  • egyszerű kialakítása miatt nagyon könnyű tisztítani
  • könnyen cserélhető, leszerehető szerszámok, mozgatható keret
  • az egyszerű betöltésnek és ürítésnek köszönhetően könnyen beilleszthető meglévő gépsorokba

A svájci Brunner Anliker kiváló minőségü konyhai és ipari aprító és szeletelő berendezések gyártója.