Billenthető ipari főzőedény hűtő rendszerrel

Billenthető ipari főzőedény hűtő rendszerrel: a végtermékek előállítása gyorsabb és hatékonyabb, ha az alapanyagok feldolgozása a konyhán belül a lehető legkevesebb mozgatással történik.

Főzés és hűtés ugyanabban az edényben

A Firex Baskett sorozata rugalmas és egyszerű, rendkívül professzionális, kettős falú billenthető üstöket vonultat fel, amelyeket készétel előállítő vállalatok és élelmiszeripari üzemek számára terveztek.

A kettős falú hűtési technológia lehetővé teszi hálózati víz vagy hűtőfolyadék keringetését készételek főzése, illetve hűtése esetén.

Az edény 99 különböző programmal vezérelhető, és a vezérlő panelen nyomon követhető az egész folyamat. A beépített billenő mechanizmus segíti a végtermék könnyű ürítését.

A Billenthető ipari főzőedény hűtő rendszerrel előnyei

• főzés és hűtés ugyanabban az edényben
• különböző étel típusokhoz alkalmazható
• 99 különböző program
• könnyű ürítés
• gyors tisztítás és átállítás