Technológiák az élelmiszeripar számára
A Holimex Kft. partnereinek nem csak egyedi berendezéseket, hanem komplett gyártósorokat, technológiai megoldásokat, akár kulcsátadásra kész üzemeket kínál. Arra törekszünk, hogy a vevoi igényeket mindjobban megismerve közösen dolgozzuk ki a legjobb megoldást, nagy hangsúlyt fektetve az úgynevezett after sales szervízre is.
Tovább...
Kolloid malom
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Kolloid malom: rendkívül finom emulziók és magas minőségű diszperziók készítéséhez gyakran választanak nagynyomású homogenizálókat. Ezek a gépek lökéshullámot használnak a rendkívül finom szemcsék nagyon egyenletes eloszlásának létrehozásához. Azonban, ezek rendelkezésre...
Kisteljesítményű cukormalom, alapberendezés
A porcukor széleskörűen alapvető összetevője a sütödék, édesipari üzemek, cukrászdák termékeinek. A kisüzemek őrölt porcukrot vásárolnak, ez pluszköltséget és tárolási szükségletet jelent a gyártás során. Egy, a kifejezetten kisüzemi célokra...
Törőelemes malom - univerzális
Univerzális törőelemes malom többféle törőelemmel szerelhető. A gyógyszeriparban általánosan elterjedt a csapos malom, míg a többi iparágban, élelmiszer- és vegyiparban, ásvány feldolgozásban a verőléces, turbinalapátos rotorokat alkalmazzák bordás állórészben vagy...
Sajt reszelő gép
Sajt reszelő gép: a tömbösített termékek reszelt, zúzott, porított vagy gyalult sajttá történő feldolgozásához több élű vágó tárcsákra van szükség, amelyek tisztán, eltömődés nélkül dolgozzák fel az alapanyagot. Bármilyen típusú...
Dió és sajt reszelő gép
Dió és sajt reszelő gép: a lágy szerkezetű élelmiszerek reszelésének esetében visszatérő probléma a kenődés, csomósodás és morzsolódás. Megbízható reszelés durva, közepes vagy finom frakcióra, a termék károsítása nélkül A...
Dió daráló gép
Dió daráló gép: a dió darálásakor viszonylag nagy mennyiségű porszerű melléktermék keletkezhet. Mogyoró, mandula, amerikai mogyoró, pisztácia és egyéb csonthéjasok darálása gyorsan és tisztán A Brunner Anliker KSM-N elnevezésű darálója...
Fűszer őrlő gép (kávé is)
Fűszer őrlő gép: a különböző fűszerek és a kávé kíméletes őrlése nagy pontosságú eljárást és odafigyelést igényel a durva és az egészen finom őrlés esetében is, elsősorban azért, hogy a...
Csomó bontó gép szárított gyümölcsökhöz
Csomó bontó gép: a különféle összeragadt, összefagyott szemes termékek hatékony és roncsolás mentes bontása szakszerű és gyors eljárást igényel. Kézzel történő szétszedése vagy víz használata kevésbé hatékony és a termékek...
Kávébab malom
Kávébab malom: amikor szűrt kávétól a törökös kávéig van szüksége a kávébab őrlésére, 50 - 125 µm szemnagyság tartományban, akkor lehet, hogy éppen egy professzionális hengeres malomra van szüksége. Darált kávé szemcseméretének szabályozása...
Malomköves őrlő, kávébabhoz
Malomköves őrlő: a kávébab vagy magvak hagyományos őrlése, egy rögzített malomkő és egy körben járó, forgó malomkő között. Kimagasló őrlési teljesítménye van, köszönhetően a különlegesen megtervezett őrlőkő mechanizmusnak. Kávébab és...
Golyósmalom
Vízszintes tengelyű golyósmalom: ha nagy finomságú végtermékekre van szüksége, amelyek jó áramlási tulajdonságokkal, szűk szemnagyság eloszlással rendelkeznek, egy vízszintes tengelyű gyöngymalom lehet az Önnek megfelelő megoldás. A berendezést gyakran használják nedves...
Nedves gyöngymalom - Függőleges tengelyű
Nedves gyöngymalom: a golyósmalmokban a golyók mozgása végzi el a szemcsék rendkívül kicsi szemcsenagyságúra őrlését. A golyók anyaga jellemzően kerámia, ez végzi el az ásványok, fém- vagy vegyszer-porok őrlését. A...
Az élelmiszeripar területén a gyártó berendezéseken kívül csomagoló-, anyagtovábbító-, és minoség ellenorzo gépeket kínálunk. Cégünk legfiatalabb szegmense az élelmiszeriparon belül az édesipar, melynél a csokoládégyártás egységei, sütoipari gépek kapnak nagy szerepet. Új területünk a kávépörkölés világa, melyben a pörkölokön kívül az egyéb kiszolgáló egységeket is forgalmazzuk.
Gépbeszállítói partnereinkkel szorosan együttmuködve ötvözzük a nemzetközi tapasztalataikat a helyi lehetoségekkel, ezzel nyújtva vevoink számára a legjobbat.