Keverés | Berendezések és eszközök | Élelmiszeripar

Az élelmiszer feldolgozás során alkalmazott keverési műveleteket több összetevő homogén termékké történő alakításához használják. Ezek a műveletek magukban foglalják a porok és szilárd anyagok feloldását, a folyékony nyersanyagok kombinálását, kiváló minőségű emulzió készítését, reológiai módosítását és az egységes főzés vagy hőátadás biztosítását. A nedves és száraz összetevők aránya, a szükséges hőmérséklet szabályozási szint, a megengedett szerkezeti anyagok és a végtermék kívánt tulajdonságai fontos paraméterek, amelyeket figyelembe kell venni a megfelelő élelmiszer keverő berendezések kiválasztásánál. A holimex.hu-n könnyen megtalálhatja az Ön számára megfelelő berendezést, legyen szó keverő berendezésről, homogenizátorról, nyíró keverőről, dagasztóról vagy akár diszperzióról és aerátorról. 

Tovább...
51 megoldást találtunk az Ön keresési feltételei alapján.
  • ELŐZŐ
  • MEGMUTAT OLDALANKÉNT
  • KÖVETKEZŐ
Diszpergáló gép emulziókhoz és szuszpenziókhoz

Diszpergáló gép emulziókhoz és szuszpenziókhoz

Diszpergáló gép: a forgó-/állórész alapelv szerint működő berendezéseket gyakran használják, amikor a hagyományosabb...

Diszpergáló gép, nagyon finom emulziókhoz és szuszpenziókhoz

Diszpergáló gép, nagyon finom emulziókhoz és szuszpenziókhoz

Diszpergáló gép finom emulziókhoz és szuszpenziókhoz: szilárd és folyékony alapanyagok nagy teljesítményű, folyamatos...

Gazdaságos diszpergáló gép emulziókhoz és szuszpenziókhoz

Gazdaságos diszpergáló gép emulziókhoz és szuszpenziókhoz

Gazdaságos diszpergáló gép: közepes viszkozitású és viszonylag egyenletes szemnagyságú termékek esetében, mint méz,...

Nagy pontosságú homogenizáló rendszer

Nagy pontosságú homogenizáló rendszer

Nagy pontosságú homogenizáló rendszer: amikor a recept vagy az összeállítás igen nagy pontosságot...

Szakaszos üzemű diszpergáló gép

Szakaszos üzemű diszpergáló gép

Szakaszos üzemű diszpergáló gép: a forgó-/állórész alapelv szerint működő berendezéseket gyakran használják, amikor...

Költséghatékony homogenizáló és emulzióképző rendszer

Költséghatékony homogenizáló és emulzióképző rendszer

Homogenizáló és emulzióképző rendszer: a gyártóknak olyan termelő, keverő berendezésekre van szükségük, amik...

Porbekeverés folyadékba, folyamatos homogenizáló rendszer

Porbekeverés folyadékba, folyamatos homogenizáló rendszer

Folyamatos homogenizáló rendszer: a vegyipar, kozmetikai- és élelmiszeripar gyártóinak előnyösek az olyan berendezések,...

oldatkészítés, kettő vagy több folyadék elegyítése , egyetlen műveletben

oldatkészítés, kettő vagy több folyadék elegyítése , egyetlen műveletben

Oladatkészítés, kettő vagy több folyadék hígítása egyetlen műveletben: eljárások folyékony alkotóinak helyszínen történő...

Kis léptékű, laboratóriumi diszpergáló gép

Kis léptékű, laboratóriumi diszpergáló gép

Kis léptékű, laboratóriumi diszpergáló gép: az új eljárások kifejlesztése és validálása megbízható és...

Félüzemi diszpergáló gép, vizsgálatokhoz és termelési léptéknöveléshez

Félüzemi diszpergáló gép, vizsgálatokhoz és termelési léptéknöveléshez

Félüzemi diszpergáló gép: a folyamatfejlesztőknek olyan laboratóriumi berendezésekre van szükségük, amik elősegítik az...

In-line, laboratóriumi és félüzemi diszpergáló gép

In-line, laboratóriumi és félüzemi diszpergáló gép

In-line laboratóriumi és félüzemi diszpergáló gép: egyebek között, a kozmetikumok, vegyszerek, élelmiszerek, gyógyszer-...

Laboratóriumi keverő, diszpergáló gép alacsony viszkozitású közegekhez

Laboratóriumi keverő, diszpergáló gép alacsony viszkozitású közegekhez

Laboratóriumi diszpergáló gép alacsony viszkozitású közegekhez: a laboratóriumni keverőkkel nem volt mindig könnyű...

  • ELŐZŐ
  • MEGMUTAT OLDALANKÉNT
  • KÖVETKEZŐ

Még nem biztos abban, mit keres?

Hívjon fel bennünket, és ismertesse meg eljárását velünk! Minden gyártási kihívás más és más. Ha mi magunk nem tudunk Önnek segíteni, segítünk Önnek megtalálni a partnert, aki tud.

Az élelmiszer keverő megoldások széles választéka

Keverő berendezést keres az élelmiszer előállításhoz? Különféle speciális berendezéseket kínálunk, beleértve a nagy nyírású keverőket, porok folyadékba történő bekeveréséhez és kúpos csigás keverőket porokhoz és pasztákhoz. Továbbá kínálunk folyamatos, nagy energiájú keverőket porokhoz és folyadékokhoz, agitátorokat viszkózus élelmiszerekhez és nagy sebességű keverő berendezéseket finom és kohéziós porokhoz is.

Komplett csokoládégyártási megoldásokhoz is kínálunk keverő berendezéseket. Folyamatos csokoládé vonalaink között megtalálhatóak a függőleges golyósmalmok, hűtött csokoládé ízvesztés nélküli finomítására és csokoládékészítmények (pl. kakaópor, cukor és lecitin) összekeverésére.

A rendelkezésre álló főzőberendezések között vannak nagykonyhai és ipari kivitelüke, serpenyők, autoklávok,  billenthető üstök, edények, keverővel és hűtőrendszerrel, elektromos, melegvíz, vagy gőz, gázfűtéssel. Kérjük nézze meg alacsony és magas viszkozitású közegekhez keverőinket, diszpergáló típus, csomóbontó típusok, függőleges, vagy vízszintes elrendezéssel dagasztók, intenzív keverők, turbókeverők nagyon magas szárazanyag, szilárd anyag tartalommal.

A mártások előállításához, szószokhoz, ketchupokhoz és majonézekhez olyan diszperziós rendszereket kínálunk, mint a szakaszos diszpergáló keverő berendezések, a finom és ultra-finomságú emulziók és szuszpenziók előállítására, in-line diszpergálókat, valamint alacsony viszkozitású masszákhoz használható diszpergálókat és habosító berendezéseket. Kínálatunkban találhat továbbá homogenizáláshoz szükséges eszközöket, mint pl. a folyamatos homogenizáló berendezést, nagy nyomású rendszereket, valamint pormentes és GMP kialakítású gépeket. Ezenkívül további megoldásokat kínálunk liszt, fűszerek, só, adalékok, tészta, zsírok és cukor keverésére is, folyadékokba való bekeveréséhez, vagy keverés során a szilárd részek szemcseméretének csökkentésével a kész keverék finomításához..

Célunk, hogy ügyfeleinket a legjobb élelmiszer keveréstechnikai tanácsokkal lássuk el. Mérnökeink segítenek javítani a végtermék ízén, szerkezetén és minőségén, valamint a gyártósorok megbízhatóságán. Szorosan együttműködünk egy kiválasztott nemzetközi hálózattal és biztosítjuk mérnökeink számára a legújabb ipari keverési technológiák ismeretét. Kizárólag a partnereink által forgalmazott berendezések válogatott kínálatát tüntetjük fel oldalunkon.  Ha további információkra vagy segítségre van szüksége, lépjen velünk kapcsolatba, készséggel állunk rendelkezésére.