Szakaszos temperálógép csokoládéhoz és töltelékekhez
Ideális csokoládéalapú töltelékek és ízesített csokoládé adagok készítésére.
Temperáljuk a töltelékeket, miközben megőrizzük a minőséget
A Hacos cég HB jelű gyártmánya automatikus sarzs rendszerű gép csokoládéhoz és töltelékekhez. Olvasztott csokoládéval indulva 35 percig tart egy adag feldolgozása.
A hűtés szivattyúval keringtetett hideg vízzel történik. A tartály belsejében kaparóval felszerelt erős keverőrendszer biztosítja a kitűnő keverést és hőátadást a gyors és jó temperálás érdekében. Minden paraméter az érintőképernyős PLC-n át ellenőrizhető.
ELŐNYEI
- Automatikus szakaszos rendszerű temperálógép
- Külső hideg víz átfolyással működő hűtés
- A tartály belsejében erős keverőrendszer
- Kiváló keverés és hőátadás
- Gyors és jó temperálás
Hacos, csokoládé feldolgozó gépeket tervez, fejleszt, épít és telepít. A formázó és hőkezelő gépektől a bevonó gépekig és hűtőalagutakig, pörgetve formázó gépekig, beleértve a kerületi sebesség elvén üzemelő gépeket is. Hacos a közepes teljesítmények szakértője: fél-automatikus, de még így is, nagyon rugalmas csokoládé feldolgozó gépek.
