Dió és sajt reszelő gép

Dió és sajt reszelő gép: a lágy szerkezetű élelmiszerek reszelésének esetében visszatérő probléma a kenődés, csomósodás és morzsolódás.

Megbízható reszelés durva, közepes vagy finom frakcióra, a termék károsítása nélkül

A Brunner Anliker PKR-S elnevezésű berendezése speciálisan kialakított sokoldalú dió és sajt reszelő. A reszelés minden fokozata elérhető (akár durva, közepes vagy finom frakciót szeretnénk), és a dió féléken és a sajtokon túl akár száraz kenyér és csokoládé is egységes végtermékké alakítható vele. A kézzel élesített őrlő tárcsák óránként legfeljebb 300 kg terméket képesek feldolgozni.

A Dió és sajt reszelő gép előnyei

• az élelmiszerek széles választékát képes feldolgozni
• olvadás nélkül képes feldolgozni a csokoládét
• a karbantartást nem igénylő motor
• a rozsdamentes acél gép
• mobilis kialakítás